トラックについて
LUCKY TRUCK
このトラックに関わる人に
良い事がありますように
世界的パンデミックに突入して間もない2020年。
暗いニュースが続く中、今こそやるべきだと意を決し
「トラックに関わる全ての人に良い事があるように」
と願いを込めて、LUCKY TRUCK と名付けました。
メニューの特徴
アメリカ定番メニューの「グリルドチーズサンド」を、日本人好みにアレンジしたオリジナルメニュー！ パンの外側をチーズコーティングすることでカリカリに焼き上げ、溢れるとろ～りチーズを堪能するという本場感にこだわりつつ、具材や味付けは日本人が毎日でも食べられるような日常的なものを取り入れています。NYのキッチンカーを食べ歩いた店主が、本格グリルで一つ一つ焼き上げるグリルドチーズサンド。LUCKY TRUCKでしか食べられないこの味を、是非一度ご賞味ください。
トラックへのこだわり
願掛けナンバーの【777】へのこだわりの他、つい目を留めてしまうような外観、ストリートフードらしい雰囲気創りを心掛けています。見たらエネルギーが湧くような赤ピンクの車体カラー＆南国風パラソルで、ちょっぴりいつもと違う食事の気分を味わっていただけたら嬉しいです。また、季節に合わせた装飾やメッセージボードの活用など、思わず会話が生まれるような小物にも意識しています。キッチンカーの車体はオーナーさんによって十人十色。トラックを見て楽しんでいただくことも大切なサービスだと考え工夫を重ねてまいります。
接客への想い
最も大切にしているのは、接客サービスです。 ＂ラッキーを届けたい＂をモットーに、ストリートフードらしいカジュアルな接客を心掛けています。 キッチンカーを見ると、お祭りの屋台や海外の食べ歩きグルメを連想したりと、どこかワクワクしませんか？LUCKY TRUCKのお客様にも、そんなワクワク気分になって欲しい！そして、そのワクワクの正体のひとつが「店主の接客」でありたい！そう思っています。トラックを見掛けたら「お、今日やってる！」なんて小さなラッキーを感じていただけるような唯一無二の接客を目指します。
そして、店主の他に接客担当がもう一人。黒柴の「ビリー」です。ワンコ好きな方は是非ビリーに会いに来てください！
INFORMATION
店舗情報
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TAKEYA（ランチ）
足立タクシー（ランチ）
江北（ディナー）
中板橋（ランチ）
【注意点】
- 場所や時間は変動する事があります。ご来店前にSNSで最新情報をご確認下さい。
- 天候や道路状況その他急な諸事情により遅延及び中止となる場合があります。
- 上記の営業時間はデリバリーサービス（出前館）の営業時間とは異なります。
- 主な出店エリア
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足立区、台東区、板橋区
- 営業場所・日時
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※現在おやすみ中です※
【営業場所】基本情報
(火)御徒町
TAKEYA様店頭（御徒町駅から約200m）(水)梅島
足立タクシー様前（梅島駅から約700m、足立区役所斜め向かい）(木)中板橋
板橋区弥生町66-1（中板橋駅から約350m）(金)江北
江北駅すぐ（日暮里舎人ライナー江北駅ロータリー付近）【営業時間】
ランチ営業 11:30～14:30頃
ディナー営業 17:00～20:00頃 - お支払い方法
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現金、PayPay、交通系、クレジット、auPay、D払い
基本情報
| 屋号 | LUCKY TRUCK |
| 代表者 | MIDORI |
| 開業日 | 2020.07.21 |
| 営業可能地域 | 東京都 |
| 車種 サイズ | 軽自動車 全長3,390mm、全幅1,470mm、全高1,850mm |
| 設備 | 電気グリル、イートインスペースあり |
| ジャンル 商品の種類 | 世界の料理、パン系、カフェ グリルドサンド、コーヒー等 |
| イベント出店実績 | ・浜町ドッグフェス ・東京マリン新年マリン祭 ・御徒町シタマチパンダGWフェスタ ・荒川遊園地通りマルシェ など |
